Sip don’t shoot

Αν θες να απολαύσεις πραγματικά την Tequila, οφείλεις να της δώσεις τον χρόνο της. Γι' αυτό, δεν θα δεις ποτέ έναν γνήσιο Μεξικάνο να κατεβάζει μονοκοπανιά το σφηνάκι του! Αντιθέτως, θα απολαύσει τα αρώματα αυτού του μοναδικού αποστάγματος πίνοντάς το γουλιά-γουλιά σε ένα παραδοσιακό ποτήρι cabalito, που είναι λίγο πιο ψηλό και στενό από το γνωστό μας σφηνοπότηρο, είτε μόνο του είτε συνοδεύοντας το με ένα σφηνάκι sangrita, δηλαδή ένα μείγμα τομάτας και άλλων εσπερειδοειδών.