Τραγανά tortilla chips καλαμποκιού

Τραγανές φλογέρες καλαμποκιού με γέμιση γλυκοπατάτας
Συνοδεύονται με πικάντικη salsa Verde και γιαούρτι καρύδας

Μαγειρευτός μοσχαρίσιος κιμάς με μεξικάνικες πιπεριές Serrano & Jalapeños, κόκκινα φασόλια, καλαμπόκι, sour cream και nachos cheese sauce

Αλευρίσια tortilla ψημένη σε μαντέμι γεμιστή με κοτόπουλο, τυρί και pico de gallo.
Συνοδεύεται με sour cream.

Παραδοσιακό dip από premium μεξικάνικα αβοκάντο
Σερβίρεται σε τραγανή φωλιά από tortilla καλαμποκιού

Παναρισμένες μεξικάνικες πιπεριές* με γέμιση από τυρί. Συνοδεύονται με sour cream.

Καψαλισμένο κουνουπίδι με πικάντικη σάλτσα από μεξικανικές πιπεριές Jalapeños και καβουρδισμένο αμύγδαλο 

Μαγειρεμένα μανιτάρια champignon με μεξικάνικες πιπεριές Jalapeños και Chipotle, κόκκινα φασόλια, καλαμπόκι και πίκλα κρεμμυδιού

Ντομάτα, Jalapeño chilies

Πράσινα tomatillos, chile de Arbol

Πράσινα tomatillos, Jalapeño chilies

Ντομάτα, chile de Arbol, chile Habanero

Ντομάτα, chile Chipotle, Chile Habanero

Eπιλέξτε να συνοδεύσετε το γεύμα σας με 4 από τις παραπάνω σπιτικές μας salsas

(SLICED PICKLED)

4 TEMAXIA

4 ΤΕΜΑΧΙΑ

Τραγανά παναρισμένα φιλετάκια κοτόπουλο, βουτηγμένα σε BBQ sauce και σουσάμι

Κροκέτες* τυριού mozzarella με sour cream

Tηγανητές γλυκοπατάτες* σερβιρισμένες με ξύσμα lime και ανθό αλατιού. Συνοδεύονται με seasoned sour cream

Ποικιλία ορεκτικών από chicken fingers, mozzarella sticks, onion rings και potatoes wedges με λιωμένο τυρί τσένταρ και μπέικον
Συνοδεύονται με sour cream, blue cheese και BBQ sauce

Τηγανητό καρέ πατάτας με mayo-chipotle sauce, Ισπανικό λουκάνικο chorizo και φρέσκο chives

Φωλιά αλευρίσιας tortilla με μαγειρευτό μοσχαρίσιο κιμά η Chili con Carne 🌶️, pico de gallo, iceberg, τσένταρ και sour cream

Πράσινη σαλάτα με λευκή και μαύρη κινόα, άγριο ρύζι, φέτες αβοκάντο, ρόδι, ραπανάκι και dressing εσπεριδοειδών

Δροσερή πράσινη σαλάτα με τυρί και τσένταρ, καλαμπόκι, ροδέλες ελιάς, ντομάτα, πιπεριά και tortilla sticks

Πράσινη σαλάτα με φρέσκο mango, φιλέτο κοτόπουλο, παρμεζάνα, τραγανά κρουτόν και Mango Caesar’s dressing

Τραγανή φωλιά από tortilla με πράσινη σαλάτα, στήθος κοτόπουλο, ξινόμηλο, guacamole, ντομάτα και πιπεριά
Γαρνίρεται με νιφάδες αμυγδάλου και καρύδας

Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα, καρέ ντομάτας, πιπεριές, φασόλια, καλαμπόκι, τυρί τσένταρ και sour cream σερβιρισμένα σε φωλιά από αλευρίσια tortilla

Άσπρο και κόκκινο λάχανο με φρέσκο μάνγκο, αποξηραμένα σύκο, φιλέτο πορτοκαλιού, αγγούρι, ντομάτα, πιπεριές, κάσιους και vinaigrette πορτοκαλιού

Πράσινη σαλάτα με φιλέτο κοτόπουλο, παρμεζάνα, τραγανά κρουτόν και Amigos Caesar’s dressing

Kαλαμποκίσιες tortillas (2τμχ) καλυμμένες με τυρί τσένταρ, γκούντα, salsa enchilada

Τηγανητή αλευρίσια tortilla με γέμιση από φιλέτο κοτόπουλο ή κιμά, με τυρί τσένταρ και γκούντα. Συνοδεύεται με sour cream

Σνίτσελ από διαλεγμένο χοιρινό με κόκκινη salsa enchilada και λιωμένο τυρί

Λεπτοκομμένο, μαριναρισμένο κρέας ή γαρίδες με τρίχρωμες πιπεριές, σοταρισμένα κρεμμύδια και ντομάτα, σερβιρισμένα σε πυρωμένο μαντέμι
Συνοδεύονται με αλευρίσιες tortillas (6 τμχ), guacamole, sour cream kai pico de gallo
Με τις παρακάτω επιλογές:

Αλευρίσια tortilla καλυμμένη με salsa enchilada και λιωμένο τυρί, γεμισμένη με μια από τις παρακάτω γεύσεις:

Μεγάλη αλευρίσια tortilla γεμιστή με κόκκινα φασόλια, τσένταρ και μια από τις παρακάτω επιλογές:

Αλευρίσια tortilla καλυμμένη με salsa enchilada, γεμιστή με μαριναρισμένα λαχανικά (πιπεριά, κολοκύθι, καρότο, μανιτάρια champignon και πλευρώτους), salsa Chipotle και bean dip

Μεξικάνικο μπωλ με ρύζι λαχανικών, guacamole, μανιτάρια σωτέ, καλαμπόκι βουτύρου, κόκκινα φασόλια, pico de gallo και ραπανάκια

Mεξικάνικο wrap με αλευρίσια tortilla, guacamole, pico de gallo, sour cream, καλαμπόκι, iceberg, τσένταρ και γκούντα

Τραγανές tortillas καλαμποκιού (2τμχ) με μαγειρευτό κοτόπουλο ή κιμά, pico de gallo, iceberg και τυρί τσένταρ. Συνοδεύονται με μεξικάνικο ρύζι

Μαλακές αλευρίσιες tortillas (6τμχ) με μοσχαρίσιο κιμά, μαγειρευτό κοτόπουλο και Chili con Carne
Συνοδεύονται με sour cream, τσένταρ, pico de gallo και κόλιανδρο

Aλευρίσιες tortillas (4 τμχ) με μία από τις παρακάτω επιλογές:

Τρυφερό μοσχαρίσιο φιλέτο (300gr) ψημένο στη σχάρα, συνοδεύεται με Tequila Pepper sauce

Χοιρινή μαριναρισμένη Tomahawk πανσετομπριζόλα (800gr)
Συνοδεύεται με πικάντικη BBQ Chipotle sauce

Σούβλα κρέατος (280gr) και ροδέλες λαχανικών ψημένα στη σχάρα
Συνοδεύεται με sour cream και honey mustard sauce

Mαριναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο (350γρ) ψημένο στη σχάρα με τις παρακάτω επιλογές:

Ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι (320gr) σχάρας με τις παρακάτω επιλογές:

Με μπέικον, τυρί τσένταρ, onion rings, μουστάρδα και Amigos ΒΒQ sauce

Με τυρί τσένταρ, ντομάτα, iceberg και μαγιονέζα

Με 2 μπιφτέκια “smash”, nachos sauce, iceberg, mayo sauce και χειροποίητη πίκλα αγγουριού 

Παναρισμένα φιλετάκια κοτόπουλου με τηγανητές πατάτες και κέτσαπ

Δύο μικρά μοσχαρίσια burgers με διπλό τυρί τσένταρ. Σερβίρονται με τηγανητές πατάτες
και κέτσαπ.

Μεξικάνικες πίτες από αλεύρι, με κοτόπουλο καρέ και τυρί γκούντα
Συνοδεύονται με τηγανητές πατάτες και nachos cheese sauce

Πέννες με σάλτσα ντομάτας και τριμμένη παρμεζάνα

Ισπανικοί λουκουμάδες με σπιτική πραλίνα φουντουκιού

American Cheesecake με σως βατόμουρου

Τηγανητό παγωτό βανίλιας με καραμελωμένη κρούστα από δημητριακά, κανέλα και σιρόπι σοκολάτας

Τηγανητές tortillas με μέλι, κανέλα, παγωτό βανίλια και καβουρδισμένα αμύγδαλα

Αφράτο σουφλέ σοκολάτας πορτοκαλιού με παγωτό πικρής σοκολάτας

Λαχταριστό σουφλέ σοκολάτας με παγωτό γεύση lime & chili ή βανίλια
Chocolate Souffle served with lime & chili or vanilla ice cream

Γεύσεις: Σοκολάτα, Βανίλια, Φράουλα

Μη αλκοολούχο frozen sorbet λεμονιού